Już od miesiąca z powrotem w Kanadzie po miłym, pełnym słońca pobycie w Meksyku.
Jeszcze zima u nas więc urozmaicam sobie czas takimi zajeciami jak pieczenie chlebka wysobiałkowego z białym serem, jajkami, płatkami owsianymi, pestkami dyni i cocoa.
Polecam.
A skoro mowa o cocoa to jest to ponoć królewki napój. Można go przyrządzać bez mleka jeśli ktoś ma problem z tolerancją na laktozę. Smakuje wyśmienicie bez mleka.
Nie będe sie rozwodzić nad plusami cocoa. Zdaje się, wszyscy doskonale znają zalety a także gorzkiej czekolady, którą najlepiej jeść z malinami.
Masło nie jest specjalnie smaczne w Kanadzie więc w ciągu pięciu minut przyrządzam dość często z 33% śmietanki, a maślankę też warto wykorzystać.
A na zakończenie żonkile, niby zima ale wiosna zaczyna nieśmiało zagladąć do nas.
Pozdrawiam wszystkich bardzo cieplutko.
